齐鲁网·闪电新闻6月2日讯 端午时节,昌邑市都昌街道渔洞埠村的苇田一望无垠,绿波荡漾。村民们从苇田中采摘宽大的苇叶,经过蒸煮晒制,便可用来包粽子。
苇叶裹紧糯米红枣,捆扎成饱满的粽子。历经长时间焖煮,米香沁润苇香,便成就了风味独特的苇叶粽。年年端午,苇粽飘香,渔洞埠苇叶粽制作技艺代代传承,成为村民难忘的舌尖记忆。
来源:齐鲁网
2022-06-02 16:32:06
齐鲁网·闪电新闻6月2日讯 端午时节,昌邑市都昌街道渔洞埠村的苇田一望无垠,绿波荡漾。村民们从苇田中采摘宽大的苇叶,经过蒸煮晒制,便可用来包粽子。
苇叶裹紧糯米红枣,捆扎成饱满的粽子。历经长时间焖煮,米香沁润苇香,便成就了风味独特的苇叶粽。年年端午,苇粽飘香,渔洞埠苇叶粽制作技艺代代传承,成为村民难忘的舌尖记忆。
闪电新闻记者 于刚 昌邑融媒 赵振锋 刘志强 潍坊报道
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