潍坊开展“食安护佳节”行动 将抽检800批次食用产品

齐鲁网潍坊1月4日讯（记者 于刚）为切实做好2018年元旦、春节、元宵节期间的食品安全监管工作，根据省食药监局的统一部署和要求，潍坊市食品药品监督管理局决定于2017年12月29日至2018年3月5日组织开展“食安护佳节”行动。

据悉，此次“食安护佳节”行动，以城乡食品生产经营集中区（含小作坊生产聚集区）、旅游景区、城乡结合部、重点食品生产企业、集中交易市场、大中型商超等为重点检查区域和单位。重点检查酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日消费量较大的食品。全面落实主体责任，提高节日食品安全保障水平。

同时，本次行动采取监督检查和抽检相结合，在开展日常监督检查基础上，结合节日特点，对重点区域、重点单位、重点品种加密监督检查频次、增加监督抽检批次。监督检查采取“双随机”方式进行，其中，生产环节潍坊市局将抽检200批次，检查企业不少于10家，各县级局不少于20家；流通环节市级抽检400批次，检查各重点业态不少于10家，各县级局检查不少于20家；餐饮服务环节市级抽检200批次，检查7类重点业态，每类不少于6家，县级局结合当地实际对流通、餐饮服务环节重点业态进行监督检查。市、县监督检查和监督抽检结果及时向社会公布。

据了解，此次行动将重点打击畜禽水产品违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标等违法违规行为。加大对食品制假售假、“两超一非”等违法违规行为的打击力度，对问题企业依法依规从严从重处罚，对不合格产品依法采取停止生产经营、下架、召回等措施；加强行刑衔接，涉嫌犯罪的，依法移送公安机关。畅通“12331”投诉举报渠道，鼓励消费者依法投诉举报，维护合法权益，发动消费者及社会各界积极参与食品安全社会共治，营造食品安全共治共享良好氛围。

[责任编辑：杨凡、董光强、于刚]

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