潍坊48个苹果品类比长相拼口味 诸城果农夺头奖获两万奖金

齐鲁网潍坊11月16日讯（记者 李杨）11月16日，记者从潍坊市农业局获悉，“潍坊市苹果大赛”于15日正式举行。来自潍坊市48个苹果品类汇集一堂，比长相、比甜度、拼口感、拼美感，果农交流品鉴，争相较量，抢夺本年度潍坊苹果的“果王”。

记者从潍坊市农业局了解到，潍坊参加本次大赛的苹果种植合作社、农场和果农种植户达48家。 大赛邀请了山东省农业厅、山东省农科院、山东农业大学、青岛农业大学、潍坊学院及潍坊市农科院的专家教授担任专业评委。 经过初步评比，20家苹果品类进入决赛环节。在决赛阶段，通过仪器测量果品的可溶性固形物含量，并现场评定苹果的大小、颜色、果型、整齐度、光洁度等外观品质，再经过专家评委现场评定苹果的口感、含糖量、果肉粗细、果汁多少、风味等方面，最终确定果品等次分类。在决赛现场，20组苹果品类经过仪器分析、专家品鉴等评比环节，最终，来自诸城市常山永辉生态农业家庭农场的苹果获2017潍坊市苹果“果王”殊荣。

据悉，本次大赛旨在推广科学、实用的果树栽培技术和优质高效的农资产品，为广大果农提供苹果种植技术交流学习机会，并提高潍坊果农发展果业的积极性，打造潍坊果业品牌。

[责任编辑：杨凡、张伟、李杨]

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