又脆又甜！昌乐“冰糖翠玉”西瓜俏销有招

4月16日上午，记者在昌乐县五图街道邓家庄村的高温大棚西瓜基地看到，瓜农满脸喜悦正在摘瓜、包装，青岛、郑州的客商专程来到这里挑选“冰糖翠玉”西瓜装车。

来自郑州的客商王堂群告诉记者，他已经连续20年来昌乐收购西瓜，现在专职为海底捞总部采购西瓜，这里的“冰糖翠玉”西瓜比一般上市西瓜每斤价格要高出3元，但因为品质好，产品畅销，每天需求量达两三万斤。来自青岛的客商邢先生告诉记者，“冰糖翠玉”西瓜已经连续5年在青岛市场畅销，从3月初每斤25元到现在的每斤15元，一些老顾客专挑这个瓜吃。

夏海涛种植的“冰糖翠玉”西瓜甜度高。

“冰糖翠玉”西瓜缘何俏销呢？记者采访了该品牌创始人潍坊丹泉沟农业科技有限公司总经理夏海涛。

昌乐西瓜已经有数百年的栽培历史。夏海涛的老家昌乐县尧沟镇（2007年划入宝城街道）是著名的“西瓜之乡”，上世纪80年代起，当地的西瓜栽培从地膜覆盖到小拱棚，再到大拱棚，设施化水平不断提升。夏海涛从15岁跟着父母种植大棚西瓜，一直钻研西瓜种植技术，特别是看到原来种植的西瓜品种出现质量下降的情况，他就不断请教有关专家，从土壤、种子、肥料、技术等方面进行有机肥技术革新和种植试验。2016年，他成功引进“冰糖翠玉”优良品种，探索出了一套西瓜种植标准化体系，2017年到五图街道邓家庄村，承包了50亩9个高温大棚，带领周边村庄农民种植“冰糖翠玉”新型小西瓜。

夏海涛查看西瓜长势。

谈起“冰糖翠玉”西瓜畅销经验，夏海涛一脸的兴奋和自豪：“一是土壤与水质要适合西瓜生长，邓家庄高温大棚片区离火山口近，是蓝宝石矿区，土壤富含矿物质，地下水质也好；二是西瓜品种要好，‘冰糖翠玉’从国外引进，且经过多次改良试验，皮薄瓤沙汁甜，吃起来脆甜清香可口；三是肥料选用大豆发酵肥跟专用有机肥，有机肥是根据土壤成分调出来的；四是掌握关键技术，在西瓜生长过程中严格控水、控肥、控温。西瓜长到5成熟时要降温，拉大昼夜温差，这样虽然果型长得小一点，西瓜成熟期长一点，但瓜香浓郁、糖度高、瓜瓤瓷实，口感品质好；五是通过种植出高品质西瓜送到青岛、上海、北京等城市让采购商免费品尝，通过对比赢得了市场。”

夏海涛荣获全县西瓜大赛大型西瓜冠军。

如今，五图街道邓家庄村附近多个村庄，共计100多个农户500多亩高温大棚，都种植“冰糖翠玉”西瓜，每斤售价8-20元，仅春季西瓜亩产值就在5-6万元左右，秋季西瓜亩产值3万元左右，年亩纯收入5万元以上。夏海涛与人合伙建起育苗场，把“冰糖翠玉”西瓜的种植范围扩大到县外1000多亩，新疆和田市的有关领导也慕名专程邀请他去指导西瓜示范基地建设。夏海涛不仅靠带领周边村民种植“冰糖翠玉”发家致富、声名远播，他种植的超过110多斤的大型西瓜已经连续2年夺得昌乐西瓜比赛大型西瓜冠军。

“我从全国各地筛选40多个西瓜品种，专门在一个高温大棚里试验种植，储备优良品种，根据各地土壤、光照情况，分别筛选种子、定制有机肥，制订出一套标准化种植管理体系，让老百姓按照我们的标准化种植就能种出高品质的西瓜，走上发家致富路。”夏海涛说。

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