来源:齐鲁网
2018-01-14 15:25:01
齐鲁网潍坊1月14日讯(高密台 李常梅 刘传奇)日前,记者从市商务局获悉,在今年公布的第三批“潍坊老字号”名单中,高密市的“倪献顺”烤鸡、“石磨”牌火烧和“麦秸草”拤饼榜上有名。
“老字号”是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。此次评选共认定“潍坊老字号”10家,高密市有3家被成功认定。
自2008年开始,潍坊市启动了旨在保护和引导具有自主知识产权、优秀民族文化和独特技艺的“老字号”创新发展的“振兴老字号工程”,根据《潍坊老字号认定及保护促进办法》,高密市深挖“老字号”企业历史文化内涵,进一步加大对传统产业的宣传和推介。近年来,高密市通过新技术、新产业、新业态、新模式,推进老字号传承与创新有机结合,引领老字号品牌迈向高端化、国际化,擦亮该市老字号牌匾,培育壮大老字号队伍。到目前,全市拥有“山东老字号”品牌1个,“潍坊老字号”品牌6个。
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