齐鲁网·闪电新闻2月15日讯 2月14日,潍坊峡山区举行预制菜科创产业园及食联生态项目签约仪式。峡山区党工委书记、管委会主任张龙江出席仪式并致辞,峡山区领导步宪群、赵洪军、王效亮出席仪式,16家企业集中签约。
张龙江在致辞中说,潍坊峡山区将以最优惠的政策、最优越的环境、最优良的服务,全力为合作项目保驾护航,千方百计做好服务保障工作。希望相关街道、部门、企业加快推进项目规划设计,加快建设进度,确保尽快投产达效。
近年来,伴随着消费升级和年轻人消费观念的转变,国内预制菜行业加速发展、势头迅猛。潍坊峡山区充分发挥资源优势,今后几年,计划投资50亿元,打造年产30万吨、一二三产联接的预制菜科创产业园,形成“一园区、一小镇、一中心、一大赛、一论坛、一节会”的预制菜产业格局。
潍坊峡山区重点发挥新和盛、优渥、有机姜融合创新产业园、银鲑鱼育繁推加工基地等农业龙头企业作用,大力发展有机菜、有机姜、有机果、有机鱼等特色优质农产品种养,有机种养面积达到22.7万亩,认证有机产品120多个。峡山区整合新和盛飨食集团、日冷食品集团和海尔水滴工坊等龙头企业资源,合资成立了中民康成食联(山东)建设投资有限公司,着力培育1家年产值超百亿元和8至10家年产值超10亿元的预制菜生产企业,推动预制菜技术升级换代,将鲁菜、苏菜、川菜、粤菜等各大菜系融合,满足更多消费群体需求。
此外,潍坊峡山区依托电子商务,建立线上线下营销体系,实施“百城千店工程”,引领企业、个人在全国各地开设峡山预制菜实体店,在大型电商平台开设网店或直播销售,形成万家网店、万人直播的线上营销格局。峡山区还将预制菜同环湖漫道观光旅游带的特色民宿、农家乐、渔家乐相结合,注册“峡山预制菜”地理标志商标,打造新鲁菜小镇和网红打卡地。
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