北京白领回安丘老家养猪养鸡种草莓，结果……

留俄学生、北京一石油装备企业外贸谈判代表、深山养殖专业户、农旅融合公司总经理……在安丘市柘山镇，有这么一位“80后”，放弃北京的高薪工作，回乡承包荒山当起了“鸡倌”“羊倌”“猪倌”；他发展生态农业，土里“淘金”；他探索“南果北种”，打造生态园农旅一体化示范区，助力乡村振兴。11月23日，记者采访了回乡创业带动周边乡亲增收致富的张晓东。

张晓东向客人介绍他的“金水谷”产品。

抵押房车承包300亩荒山，建起绿色养殖基地

“这藏香猪肉5斤一盒卖298元，一盒60枚笨鸡蛋卖128元，还要排队等候，‘金水谷’小米、花生等柘山农产品销到北京、上海等城市……”在柘乡生态园农业旅游综合体农产品展示区，张晓东向客人介绍他的“金水谷”产品。

传统农业投入大、见效慢、效益低，投入与收益不对等，致使越来越多农民“逃离”农业、农村。在国家支持“三农”发展政策吸引下，安丘“80后”“海归”小伙张晓东放弃高薪职业，回乡土里“淘金”。

“农产品越来越多样化，却大多失去了原来的味道，我想做原汁原味的农产品。”张晓东说，自己在北京的时候意识到，在人们越来越注重生活品质、大健康理念深入人心的今天，生态农业大有前景。

2014年10月，张晓东抵押了房子、车子，在安丘市最偏远的柘山镇磨山山头上承包了300亩荒山，盖鸡舍、购鸡苗，建起了金水谷绿色生态养殖基地。第一批鸡仔运到山上那几天，张晓东三天三夜几乎没合眼，细心照料鸡仔。“真切地感受到创业不易。但我养的鸡成活率比专业养殖场都高。”

大量绿色无公害鸡蛋产下来，他通过朋友圈试吃的口碑宣传，几年下来，“金水谷”鸡蛋远销全国各地。随后，张晓东又推出了真空鲜鸡、精品笨鸡蛋、虫草鸡蛋、山羊肉、土猪肉等特色农产品，让城里人吃到了“小时候老家的味道”。

张晓东查看草莓长势。

打造生态园区，带动周边村民年增收15000元

一人富不是富，带动周围才是富。在把生态养殖基地搞得有声有色后，张晓东果断响应柘山镇党委政府号召，在柘山镇张家宅村成立了潍坊柘乡金水谷农业旅游开发有限公司，外聘专业技术人才前来指导，打造柘乡生态园农旅一体化示范区，破解了农家乐同质化发展的困境。

柘乡生态园从2019年7月份开业以来，已累计接待游客18000人次，营业额达200多万元，为张家宅村及周边群众提供就业岗位50余个，实现人均年增收15000元左右，公司每年为村集体带来40万元的固定收入。自2022年起，村集体每年可分成柘乡生态园纯利润的15%，实现企业、村集体、群众三方共赢。

“这个品种叫‘香野’，到12月初就能采摘上市了，价格达三四十元一斤，我家的草莓比一般的价格要高出40%到100%。”在草莓大棚里，张晓东介绍。碧绿的草莓棵开出洁白的花朵，有的已经结出了果实。

张晓东投喂“猪宝宝”们。

招才引智扩大产业发展，“传经送宝”进西部

乡村振兴离不开人才智力支撑。张晓东利用镇上的招才引智优惠政策，先后聘请山东农业大学、山东省农科院的专家教授团队高起点、高标准编制柘乡生态园的三期发展规划；联系聘请海南省高层次人才刘德兵教授担任农旅一体化示范区技术顾问，引进种植香蕉、百香果等17种热带水果，打造安丘首家“南果北种”特色旅游项目，让北方人也能享受到采摘南方水果的乐趣，成为发展山区乡村旅游新的“增长极”和“引爆点”。他还聘请青年拔尖人才、“泰山学者”迟晓元教授担任优良种技术顾问，实施草莓品种改良，大大提高了草莓品质，使草莓高出市场价格的一到两倍，经济效益明显增加。

“创业虽然辛苦，但一步步朝着自己的目标靠近，心里是甜的。”张晓东说。

在新疆扶贫“送经”时，张晓东到阿热勒乡小学参加六一儿童节。（资料图片）

2018年5月，远在新疆和田地区于田县阿热勒乡巴什也台巴什村的第一书记刘长江在网上看到张晓东养殖致富的相关报道后，多方联系向他取经。接到求助后，热心的张晓东赶到巴什也台巴什村实地考察，与扶贫干部共同探讨，最终将当地散养的尼雅黑鸡作为扶贫项目，从鸡舍改造到进鸡到防疫他一直靠在现场，一切步入正轨后他才返回潍坊。他还同刘长江研究探讨如何把东部的消费者和西部的优质农产品结合起来，实现互惠增收。

“能为西部扶贫尽一份力，感觉很荣幸。”张晓东由衷地说。

潍坊日报社全媒体记者: 王玉芳/文图 

[责任编辑：杨凡、王亮家]

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