青州市聚焦群众“舌尖安全”综治食品重点问题

齐鲁网潍坊5月10日讯（青州电台 王复明）青州市以解决突出问题为重点，继续抓好食品安全综合治理和食品安全专项整治执法行动，切实采取有力措施，严肃处置人民群众反映的突出问题。

当前食品安全形势依然严峻，食品安全监管工作还存在不少差距和不足，面临的监管要求更高、风险隐患更大、目标任务更重。面对当前的食品安全形势和日益艰巨的监管任务，青州市食安部门保持清醒头脑，变挑战为机遇，变压力为动力，攻坚克难、迎难而上，以更加务实的作风、更加有效的方法，切实把食品安全综合治理专项整治做好。

综合整治重点问题工作中，青州市围绕重点区域、重点单位和重点品种开展各类专项整治。农业局、畜牧局和市场监管局重点加大畜禽产品、肉及肉制品、果品制品及初级农产品专项整治力度；各镇、街道、开发区加强农村食品安全治理工作，规范农村集体聚餐管理；卫计局、市场监管局、旅游局要开展学校饮用水、校园周边食品、食品小超市及旅游景区食品的综合治理；镇、街道、开发区和相关部门认真贯彻落实《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》，按照条例职责分工，加强对小摊贩、小作坊、小餐饮的食品安全专项整治；卫计局加强对餐饮具集中消毒企业的检查整治；环卫局要加强对餐饮单位餐厨废弃物处置情况的检查整治。

各镇、街道、开发区、执法局重点加强对占道经营食品摊贩的综合整治，按照科学规划，合理布局，划定食品摊点经营区域、经营时段，确定幼儿园、中小学校周边禁止食品摊点经营的区域，并向社会公布。

[责任编辑：杨凡、wangliangjia]

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