来源:齐鲁网
2017-04-18 13:51:04
齐鲁网潍坊4月18日讯 为积极响应创建食品安全城市的标准与要求,加大食品安全整治力度,进一步加强食品安全监管,提高食品安全保障水平,维护社区广大群众的切身利益,确保辖区内居民的食品和生命安全,潍坊市九龙山社区从4月18日开始,重点对梨园路与龙山街的沿街饭店、商铺、蛋糕店、炸货店及面馆等与居民日常生活息息相关的各个店面进行了食品安全隐患的专项排查。
排查过程中,社区工作人员按照分工负责的原则,对逐个店铺进行食品安全检查,并仔细查看店面负责人信息,从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件的持有情况,以及食品采购情况、保质期,还有餐具消毒状况等等,进行了全面多方位的检查,对卫生状况和食品安全存有隐患的店面,则加强指导,严格规范,限期整改并进行有效监督。
通过此次食品安全检查,辖区范围内店面的食品卫生状况得到了有效的整改,同时也加大了食品安全知识的宣传和普及,进一步提升了社区居民的食品安全防范意识,减少了食品安全事故的发生。
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