潍坊启动耘境数字化平台 打造食品安全新高地

齐鲁网潍坊4月15日讯（记者 李杨）作为全国农业大市，近年来，潍坊市在食品安全工作方面常抓不懈，取得了在全省领先的农业新成果。目前，在全市上下为创建国家食品安全城市奋发努力之时，作为潍坊市委、市政府顺应“蓝黄”经济区两大国家战略需要，着眼打造潍坊食品行业品牌，提升食品产业的核心竞争力，促进农业乃至整个潍坊经济发展的转型升级而倾力打造的中国食品谷项目，通过引进国外先进技术，在中美食品与农业创新中心顺利落户潍坊之后，再次创新性地打造了耘境数字化平台，为960多万潍坊市民“舌尖上的安全”保驾护航。

4月15日，记者在中美食品与农业创新中心采访了解到，该中心自2016年建成以来，主要致力于建立食品安全、营养与可持续农业的高水平国际合作平台等创新性工作。为了保障食品安全，中美食品与农业创新中心于近期启动了耘境数字化平台系统。据介绍，作为潍坊乃至全省农业创新工作的亮点，潍坊从美国硅谷引入的耘境数字化平台系统利用中、美、欧等数十颗卫星和无人机实时采集地面和气象数据，整合土壤、地块、作物、农资等全方位信息，通过拥有自主知识产权的图像解析和数据分析算法，实现面积测算、适宜区规划、生产周期测算、产量预估、病虫害防治指导、灌溉方案、农业金融等全产业链数据支持和管理及服务。该平台通过数据帮助客户进行标准化生产，实现生产全程可追溯，从生产源头上保障了食品安全。

记者了解到，“大数据”是耘境数字化平台的核心特征之一。据测算，该系统可以提供超过30年的土地数据，管理员可随时浏览期间任意时间节点上的土壤数据，具体了解到每一块地的地形、坡度、土壤综合情况，进而对田地进行适宜区规划，最大程度的发挥土地的价值，提高收益。据介绍，该系统的智能化水平较高，可通过庞大的云端气象模型，结合卫星气象数据，还可以提供未来两周内的降水预报，提供最优化的灌溉方案，确保作物根部吸收水分的同时绝不浪费一滴水。此外，系统可向授权智能终端及时反馈天气变化和农作物的生长情况，为农事安排提供便利，方便了农机调配，农药喷洒等环节有序开展，促使农业生产实现从“靠天吃饭”到“知天而做”这一根本性转变。

据悉，近年来，潍坊市委、市政府将保障食品安全作为维护百姓利益、捍卫执政公信、推动社会治理的重大任务，紧紧抓住创建国家食品安全城市机遇，坚持“发挥市场机制、让市场管市场”的治理方向，落实责任、强化保障、健全机制、创新监管，实现了全市食品安全水平和群众满意度不断攀升，打造了诚信食安潍坊的崭新形象。作为潍坊市寒亭区重点项目，中美食品与农业创新中心迅速与美国加州大学戴维斯分校、以色列特拉维夫大学、荷兰瓦赫宁根大学、悉尼大学等一批国外著名高校进行密切合作，将世界一流的农业科技率先引入中国、落户潍坊，从技术层面上为构建“食安潍坊”作出重要贡献。

[责任编辑：杨凡、董光强、李杨]

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