网络中国节丨喜庆又实惠 花饽饽成年货“香饽饽”

齐鲁网·闪电新闻2月8日讯 俗话说，“二十八把面发，二十九蒸馒头。”春节临近，花饽饽这种传统年货成为市民争抢的“俏年货”。

在潍坊高新区清池街道浞景社区居民张永香的工作室里，她正在和同事忙着进行打包和装箱。张永香制作的花饽饽在胶东饽饽原有技法上进行创新，彩色面团均采用蔬菜汁、果汁和面，造型别致，口感细腻，是春节走亲访友、发放福利的应景年货。礼盒价格从68元到168元不等，一经推出就受到了很多市民的喜爱。

前来购买的潍坊市民刘兴隆告诉记者“这个花饽饽比较有地方特色，花样也多，因为公司员工比较多，然后从这里一次性购买了150多箱，发年货用。”

为了保证口感和新鲜度，张永香的所有订单都是现做现发，加之花饽饽90%以上的工序都是纯手工制作，所以进入腊月以来，张永香和同事都在日夜赶工。现在的订单已经排到腊月三十，现在每天都要加班加点，通常会到凌晨两点半才收工。除了赶制订单，张永香还把自己制作出来的花饽饽拍成短视频发布在各大平台上，让更多人了解这门传统手艺。

闪电新闻记者 刘蓓 高新融媒体中心 石小娇 聂玉金 潍坊报道

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