春节期间蔬菜购销两旺 价格平稳上涨

齐鲁网·闪电新闻2月7日讯 春节临近，蔬菜是家庭春节饭桌上不可缺少的食材，在寿光地利农产品物流园，蔬菜购销一片繁忙景象。

早上4:30，大多数人还沉浸在梦乡之中，在寿光市金投农科田柳镇现代农业示范园区的大棚里，竹筐里的黄瓜被装的满满当当。种植户刘相勇告诉记者，为了保证蔬菜的新鲜，通常三点半就会起床采摘，一般能摘七八百斤，最的时候能摘1000多斤。

无刺黄瓜在北方家庭春节期间特别受欢迎，既可以做菜，也能当水果日常或待客吃，是寿光最畅销的蔬菜品种之一。“老把式”刘相勇有二十多年的大棚种植经验，调整一下黄瓜的生长周期，赶在春节之前上市，能卖一个好价格。

刘相勇告诉记者，临近春节蔬菜的需求量非常大，价格和销量一路看涨，刚进腊月收购价在2.5元左右，半个多月的时间上涨了70%，现在已经卖到4块多钱一斤。

青翠欲滴的黄瓜，走出田间地头之后，经过工人的称重、打包，运往全国蔬菜集散中心寿光地利农产品物流园后，然后发往全国各地。

王胜春从事蔬菜购销已经十几年了，往年大中城市的需求量在春节期间都有所下降，但今年，由于都在当地过年，今年比往年同期对比销量提升20%左右。王胜春针对今年需求的变化，调整了供货方案，加大采购量，确保蔬菜供应。

寿光地利农产品物流园有限公司总经理助理国明茜告诉记者，寿光地利农产品物流园作为买全国卖全国的中转集散中心，在春节期间，将利用电子结算以及价格指数平台及时的监测蔬菜行情的变化。对蔬菜价格涨幅比较大的品种，多渠道增加市场到货量，同时，利用闲置库房冷库等加大蔬菜的储备，保障蔬菜的供应。

目前，正处于南菜北运的关键时期，市场购销旺盛，交易繁忙。随着春节临近，群众采购积极性提高，需求量以及供应量也随之增大，预计春节期间蔬菜价格将呈现节日规律性的平稳上涨走势。

闪电新闻记者 刘蓓  寿光融媒体中心 李宁 张鹏 潍坊报道

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