来源:齐鲁网
2019-06-15 23:12:06
6月15日,第二届中国农业创富大会在潍坊启幕,来自全国各地的农民朋友携带家乡的特产同台“打擂”,将大会现场演变为一场“美食盛宴”。
边看边吃,色香味俱全的美食令人垂涎欲滴。
“现场展示的农产品实在太多了,真是好吃又好玩。”来自济宁的谭先生一边参观着各个展位,一边品尝着全国各地的优质美食,“除了驴肉、煎鸡蛋、腊肉之外,还有南方的花茶和糕点,走了一圈感觉把全国各地的特色美食都吃了个遍,真是很过瘾。”
热情的农户将满满一盘驴肉端在手里,邀请经过的游客品尝。
在肉食品展区,来自聊城的王先生端着从家乡带来的驴肉,热情地招呼着“客人”,请他们品尝家乡的美食。“我们做的驴肉经过特殊加工,肉质松软,一点都不费牙劲儿,您尝尝看到底好不好吃?”王先生告诉记者,“潍坊是畜牧业大市,这次将聊城的特色带过来,就是想让专家给点建议,看看是否有改进口感的空间;同时,我也想把家乡的特色美食向全国各地的农民朋友推荐一番,让他们认识并记住我们聊城。”
握着两块五一枚的小鸡蛋,农户笑称“不愁卖”。
“我们的鸡蛋个头虽然不大,但蛋黄却很饱满,不信你看。”在一位外地农户的展位前,一盒盒小巧玲珑的鲜鸡蛋十分引人注意。农户张女士向记者介绍说,“我们的鸡蛋都是规模化养殖、孵化的,每个鸡蛋上都有编号,实现可追溯。蛋黄的比例也进行了优化培育,让一个鸡蛋的营养含量大幅提升。”记者了解到,虽然看似不起眼,但张女士销售的鸡蛋的身价并不低。她笑着告诉记者:“小的鸡蛋一块钱一枚,大一些的能卖到两块五一枚,销路一直不错。向品质要效益,小鸡蛋也能做成大产业。”
香不香?还不快来尝尝?
白水煮猪肉,照样是一道美味。
说起猪肉,人们可能会联想到“肥腻”二字,但在周先生的展位前,他将两大块猪肉放进白水里煮熟,只用一根青葱做引,便引来了众多“食客”的青睐。“不腻,真的很好吃。”潍坊市民赵先生一边品尝着这外地来的猪肉,一边说,“吃上去和超市里买的猪肉口感不一样,难怪价格会高一些。”据外地农户周先生介绍,他展示的猪肉实际上是黑猪肉,售价是普通猪肉的2至3倍。“我们精选了优质品种,加上特殊配比的猪食饲料,然后让活猪多做一些运动,增强肉质的弹性。尽管培育成本提高了,但价格也提高了,所以市场前景还算不错。”他告诉记者,“现在人们的健康意识提高了,所以养殖业也要转型升级,也要有健康的培育意识,这样才能把养殖业在蓝海里做大做强。”
一看“孔雀蛋”三个字,不少参观者都凑过去过过眼瘾。
60元一枚的孔雀蛋你见过吗?
除了美食“唱主角”的农副产品展示区之外,在特色农产品区,60元一个的孔雀蛋吸引了不少参观者的目光。据养殖户介绍,这些平时不多见的孔雀蛋是地地道道的富硒食品,一个孔雀蛋的含硒量相当于700个鸡蛋,所以市场前景广阔。
欢迎品尝!来自蒙古的农户展示自家的富硒牛奶。
此外,来自内蒙古的牛奶也亮相潍坊。热情的蒙古农户将乳白的牛奶倒入杯子,邀请参观者品尝。
把种苗带来展示,长势好不好一看便知。
潍坊当地培育的种苗
在种业展区,一株株菜苗整齐地排列在土坯中。据介绍,这些种苗都是从全国精选而来的“佼佼者”。在农户看来,好的种苗决定着好的农产品品质,所以在选苗这一环节上,他们是格外地用心。
花茶香气扑鼻,快来尝一尝。
这台大型设备多少钱?七万!
记者了解到,此次大会吸引了来自全国各地的一万多名农民朋友参加,共展示全国各地1000多种优质农产品。他们将自己的培育的特产展示出来,同台竞技,上演了一场“舌尖上的农品展会”,实实在在地犒劳了广大参观者的味蕾。
这些难得一见的特色农产品令参观者们目不暇接
美女主播在现场巡游讲解,将全国各地的农产品带给广大观众。
中国要强农业必须强,中国要富农民必须富。本届中国农业创富大会将举办至6月16日,预计将吸引近5万人到场参加,这将对山东乃至全国的农业发展起到积极的推动作用。
闪电新闻记者 李杨 潍坊报道
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