来源:齐鲁网
2017-11-07 16:42:11
齐鲁网潍坊11月7日讯(青州电视台 李子君)青州市依托良好的生态和丰富的山地资源,将柿子产业做大做强,推进柿子产业化经营,促进经济生态化、生态经济化,加快富民增收步伐。
眼下,正是柿子收获加工的黄金季节。在青州市和兴食品有限公司的柿子加工基地,近百名工人正忙着给鲜柿子削皮。
青州市和兴食品有限公司生产负责人韩祥民:“柿子季节性特别强,每天都要收很多,我们单位从十月下旬开始收购鲜柿子,到十一月底完成,我们六七百吨的订单,都在这一个月之内完成。”
青州市柿子种植面积四万多亩,年产量达六万吨。加工成柿饼后,不仅畅销全国,而且大量出口韩国、日本等国家。为做强这一产业,青州市不断整合资源、培植龙头企业,建立柿树托管和统防统治机制,提升柿子种植的质量和效益。
青州市和兴食品有限公司生产负责人韩祥民:“我们通过收柿子,发现今年的柿子质量和个头都比往年要大,因为往年收的时候一百克往下的很多,今年在一百克往上的普遍的都比往年要多,柿子的成色也比往年要好。客户对我们的产品质量非常认可,订单比往年都要多。”
规模种植、科学管理有效聚集了资源,目前,青州市柿子及相关产业从业人员达1.6万人,有力带动了区域经济发展,增加了农民收入。
青州市王坟镇金家楼村村民金秀兰:“一季子刮下来,挣四五千块钱,反正是挺好,很轻快,在家门口,不用出去打工。”
为持续推进柿子产业化经营,青州市实行项目带动,集中资金、技术,加快柿子基地建设步伐。鼓励社会资金流入,着力培植龙头企业,打造市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的柿子产业化发展格局。积极推行“互联网+销售”模式,拓展线上线下、国内国外销售渠道,引导柿子深加工向系列化、综合化发展,提升商品附加值。同时,加强宣传,通过举办柿子节、柿文化摄影大赛等活动,努力把柿子产业打造成青州的一张靓丽名片。
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