品牌+科技 寿光蔬菜走上高端发展新路子

齐鲁网·闪电新闻9月5日讯 寿光古城街道是寿光最早种植番茄的地区之一。近年来，古城街道加大力度打造番茄品牌，扩大古城番茄的知名度和美誉度。借此东风，古城街道前疃村积极领办合作社联社，流转本村及周边土地打造高标准蔬菜大棚园区，引导村民种植高端蔬菜，走上了提质增效的发展之路。

发挥产业优势 吸引青年人回乡创业

经过一个伏季的“歇棚”，前疃村的番茄产业园迎来新一季的番茄生长季，一株株口感番茄顶着几穗花苞，即将迎来9月中旬的丰收时节。

2016年，前疃村因地制宜，流转土地建设了青年创业园区，采取“党支部+合作社+农户”模式运营，当年即发展大棚100亩。此后短短几年时间，园区已经达到800亩的规模，吸引了本村40多位80后、90后年轻人回村创业。原本在外打工的杨晓丽和丈夫就是其中之一。

“现在种棚省工省力，打药有打药机，往外运柿子都是机械化。现在种大棚都是讲究科学种植、科学管理，所以产量和整体收入都比较好。”杨晓丽表示，在过去，前疃村大棚采用传统模式，价格提不上去，村民收入增长慢。如今，敢闯敢干的“棚二代”们思想超前、敢拼敢干。“新品种+新技术”的推广模式，不仅让番茄种出了新花样，还进一步提升了口感、品质。

“像青口蜜、金皇后、阳光、迷恋、迷彩，口感上有酸甜的，有脆甜的，还有比较面的，还有草莓西红柿，一个品种一个口味，都非常好吃。”杨晓丽笑着说，等到丰收季到来，这些品种的口感番茄有不一样的颜色和模样，放在一起，就像彩虹般好看。

和杨晓丽一样，殷玉龙也是奋斗在这片土地上的年轻人。“有个叫‘夏日阳光’的口感西红柿，种子稀缺到按粒卖，一粒卖到了7元。该品种成熟后果实橙黄色，色泽新鲜，口感又好，到了市场上，价格完全由咱们来定。”殷玉龙告诉记者，那年春天，棚内占地一米宽的“夏日阳光”就让他赚了1250元，比普通西红柿品种整整高出了三四倍。“高端优质的水果西红柿，成为越来越多的消费者的‘宠儿’，现在村里仅口感型西红柿品种就有近20个。”

全季节供应 打造高端蔬菜品牌

“年轻的‘棚二代’不仅有闯劲儿、敢创新，而且接受、选用新科技新技术的能力强，他们就是我们村发展的主力军。”前疃村党支部书记殷凤海信心满满地告诉记者，青年菜农已经走上了“新品种+新技术”的发展路子，水肥一体机、自动控温设备等现代农业设备在新建大棚中广泛应用。如今，品牌化、互联网+、直播卖菜、绿色农业等，已成为当地农业的新名词。年轻人们一手挎着“菜篮子”，一手端着“果盘子”，时刻保持品种新颖、品质领先，持续向高端市场发力。

“目前，合作社已与德汇好物、青岛大润发超市、上海清美超市等购物平台、大型连锁机构建立了长期合作关系。”殷凤海表示，对合作社成员而言，合作社从基肥用料、种植管理，以及采摘时间、果实大小等统一把控，确保了蔬菜安全、品质，而且，合作社拥有定价主动权。“我们的西红柿，只有客人找不到，没有咱们卖不了。”殷凤海的话中，透着满满的自豪。

“下一步，我们将运用高品质的蔬菜生产技术，种出更好品质的番茄，把我们村的番茄产业做大做强。今年，我们还注册了一个新的高端品牌‘吉星坡’，预计到年底就可以使用了。”殷凤海说。

前疃村仅是古城番茄发展的一个缩影。据了解，2020年，“古城番茄”成功入选《2020年第三批全国名特优新农产品名录》。目前，该街道正全力打造文旅名片，在科普示范等方面重点突破，做优做强番茄小镇文旅品牌，加快推进番茄干、番茄酒、番茄汁等番茄深加工产品的生产，逐步形成完整产业链条，提升番茄附加值。