编者按:眼下,潍坊正在积极创建东亚文化之都。潍坊作为全省4个先行试点城市开展“博物馆之城”建设,以深厚历史文化底蕴为依托,以展现齐鲁文化(潍坊)生态保护区、革命文物保护利用示范区、农耕文明重要起源地、国际动力城发展成就为特色,将“博物馆之城”建设与农业、制造业、文化产业发展有机结合,培育潍坊独有的博物馆品牌。
寿光蔬菜博物馆是国内首家以蔬菜文化为主题的专业性博物馆
作为中国蔬菜之乡,寿光的蔬菜文化源远流长。为了全面记录、展示这一地域特色文化,寿光市打造了国内首家以蔬菜文化为主题的专业性博物馆——寿光蔬菜博物馆,共展陈文物藏品2920件套,设有蔬菜大观、菜乡流韵、饮食文化等多个特色展示板块,涵盖了北辛、大汶口、龙山、岳石文化的丰富遗存。漫步其中,仿佛置身蔬菜文化漫漫长河之中。
博物馆涵盖北辛、大汶口、龙山、岳石文化的丰富遗存
博物馆负责人张洪涛介绍说:“博物馆以蔬菜文化的传承为主线,从蔬菜的起源到各个时代的农业生产及蔬菜产业的进步和发展,一直到智慧农业、生态农业、创意农业。通过丰富的展陈形式,使蔬菜文化传承活起来,让蔬菜基因接续动起来。”
“一粒种子”到“一道美食”
除了展示蔬菜文化的发展脉络之外,寿光蔬菜博物馆还系统地展示了蔬菜从“一粒种子”到“一道美食”的演变过程,通过蔬菜与饮食文化的有机结合,让文物变得鲜活起来。在博物馆讲解员李洁的指引下,记者观赏到了寿光蔬菜博物馆的“镇馆之宝”——齐民大宴。
“镇馆之宝”——齐民大宴108盘象形石的收集时间长达30年
“它是由108盘象形石组成的,整个的展品选取时间用了30年。大宴的上方是天赐美食顶,是用了144盘仿真蔬菜制作的。”李洁说,“我们把这个板块放在蔬菜博物馆的最后,体现了蔬菜与饮食文化的源远流长。”
144盘仿真蔬菜组成“天赐美食顶”
寿光蔬菜博物馆利用场景复制和文物遗存展示等手段普及蔬菜文化知识、扩大蔬菜文化影响、满足公众对文化产品需求。它以“蔬菜”为媒,向游客展示了潍坊悠久的农耕文明,堪称记录历史和文明的“活化石”。
寿光蔬菜博物馆向游客展示了潍坊悠久的农耕文明,堪称记录历史和文明的“活化石”。
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