“总部经济”引领寿光模式（上）：江西宁都长出“寿光蔬菜”

齐鲁网·闪电新闻11月14日讯 2018年3月8日，习近平总书记在参加十三届全国人大一次会议山东代表团审议时肯定了农业发展的“寿光模式”；同年6月视察山东期间，再次提到“寿光模式”。党的十八大以来，寿光市推动打造全国设施农业的科技研发中心、标准输出中心和产业融合发展示范中心，不仅改变了全国蔬菜市场格局，也培育出了农业农村现代化的“寿光模式”。

这两天，国家级贫困县江西省宁都县青塘镇的蔬菜示范中心，迎来了第一批深圳客商。深圳客商到这里，采购的却是寿光蔬菜。

深圳市蔬菜批发协会常务副会长黄国俊告诉记者：“我们几十年都是在寿光购买上百吨货到我们公司去，今天看非常满意，这里就是用绿色环保这种理念来种，另外就是有专门的可追溯体系，我们就直接采摘到超市去。”

黄国俊跟寿光打了几十年交道，一直都是从寿光采购蔬菜。而从今年开始，他决定在宁都采购蔬菜。宁都距离深圳500多公里路程，运输成本仅是到寿光运菜的四分之一。除了运输成本低，黄国俊最关心的是这里种的蔬菜是不是严格按照“寿光标准”来种植。去年8月，在全国蔬菜质量标准中心牵线搭桥下，有着多年大棚蔬菜种植经验的林玉华带着“寿光标准”和现代农业高新技术集成解决方案进驻宁都，与当地政府合作，发展大棚蔬菜。想法虽好，可当地老表根本不买账，一来他们此前压根儿没见过蔬菜大棚；二来这里遍布山地丘陵，气候多雨且变化异常，水稻连作还导致土壤板结，地理、气候、土壤条件似乎都不可能种出大棚。

江西省宁都县青塘镇湖丘村村民孙罗秀说：“我们这里是种稻谷的，去年你们山东人来我们这儿建棚，有些老人去阻拦，说我们的地不租给他，租给他就没饭吃。”

江西省宁都县信晟蔬菜产业有限公司总经理林玉华告诉记者：“他们传统的观念是辣椒就是2000斤的产量，你说一万多斤就不相信，他就不相信，他能认可吗？”

要取得认可，就得让村民眼见为实。林玉华决定先建示范中心，并把示范中心里的5个蔬菜大棚，免费提供给贫困户种植，买种苗的钱由企业先垫付。但这样的优惠条件，也没能打动几户村民。

江西省宁都县青塘镇湖丘村村民何三生告诉记者：“大部分人接受不了，跟我一批报名的有十几户，后来他们都害怕，担心后期的销量、技术问题，就只剩下4户，政府说拿5个棚出来，但没那么多人，又去找1户。”

5个贫困户，1户1个大棚，林玉华带着从寿光来的蔬菜技术员，全程帮助生产管理。经过多年积累，寿光蔬菜形成了一整套标准。去年，山东省政府和农业农村部共建的全国蔬菜质量标准中心在寿光挂牌运行，国家级专家委员会从产地环境、种苗选择、栽培技术等方面，编制完成了37种蔬菜的54项生产技术规范，进一步凝练出“寿光标准”。按照“寿光标准”，林玉华和技术员们要做的第一件事，就是进行土壤改良。

信晟蔬菜产业有限公司总经理林玉华介绍：“先深耕，但是地里全是石头，一趟下来，所有犁的齿轮全打烂了，有水的地方就太淤，一干了以后就板结，后期再开始旋耕，再捡石头，加入谷壳、生物菌剂、消毒剂添加进去，再进行一次深耕，达到30公分，再进行起垄。”

针对当地夏天高温高湿、冬季低温寡照的气候特点，技术员还研究设计出不用盖棉被、没有厚土墙的双膜竖式通风联动大棚。

信晟蔬菜产业有限公司总经理林玉华说：“去年经历了四次极端天气，我们技术员每天晚上都不睡觉，挨家挨户把他们叫起来，11点钟采取一次增温措施，3点钟再增加一次增温措施。”

技术员还手把手地教村民们按“寿光标准”来种植，村民们也是有样学样。

江西省宁都县青塘镇湖丘村村民孙罗秀告诉记者：“苗子距离，几十公分一棵，都是他们来教的，盖土多厚，全套全流程的给我们一条龙服务。”

贫困户孙罗秀免费种植的6亩大棚蔬菜，3个月后收获第一茬豆角，收入2万多元，全家实现脱贫。这个消息一下炸开了锅，村民们纷纷来到示范中心，要求种植大棚。

信晟蔬菜产业有限公司总经理林玉华说：“我们建了1500亩的示范中心，这个示范中心分两部分，一个是40%的大棚免费提供给当地的贫困户，帮助他们脱贫致富，剩下的60%由我们做品种示范、筛选，实用技术的集成，种的品种有的是辣椒、茄子、丝瓜，还有甜瓜之类的。”

江西省宁都县青塘镇湖丘村村民孙罗秀告诉记者，现在自己有3个棚，最大的一个有18亩多，天天有十几个人在这里做事，这些绿油油的蔬菜都是自己的希望。

一年时间，宁都县24个乡镇全部建起了蔬菜生产基地，种植面积达到2万多亩。

江西省宁都县农业农村局局长陈晓义告诉记者：“第一批种植瑞秀37-100辣椒亩产的效益达到一万五到两万斤，这是什么概念呢，相当于我们种烟草10亩的效益。”

而深圳客商黄国俊也一直关注着在宁都茁壮成长的“寿光蔬菜”，并第一波赶到这里来采购。从2012年开始，寿光蔬菜大棚开始走出当地，在全国各地开花结果，目前，“寿光标准”已输出到全国20多个省市，常年有8000多名技术人员在外指导蔬菜生产，全国新建大棚中一半以上都是按照“寿光标准”来种植。

全国蔬菜质量标准中心党支部副书记杨维田告诉记者：“从去年开始，已经建起了18个园区。经过这些年寿光产业的发展，我们把寿光的种植经验进行了提升，做成了规范和标准。从原来的传播经验，到以公司为主体传播技术和标准，提供生产全过程的服务，我们坚持六统一分，统一规划建设、统一基础设施配套、统一种子种苗、统一技术标准、统一水肥植保、统一品牌营销，分户经营，适度规模经营的家庭农场。”

闪电新闻记者 刘冰冰 伊力 李涛 潍坊台 王晓冬 周文琪 报道

[责任编辑：杨凡、穆楠、王亮家]

想爆料？请登录《阳光连线》（ http://minsheng.iqilu.com/）、拨打新闻热线0536-8198101，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线0536-8198101，诚邀合作伙伴。