潍坊市“守护舌尖安全”整治行动成效明显 已抽检食品27884批次

齐鲁网潍坊9月10日讯 9月10日，记者从潍坊市食安办获悉，自今年潍坊“守护舌尖安全”整治行动开展以来，潍坊市食安办注重加强组织领导，突出整治重点，坚持检打结合，加大宣传力度，强力推进整治，取得了阶段性成果。

加强组织领导，明确目标要求。为扎实有效开展“守护舌尖安全”整治行动，潍坊市食安办结合工作实际，研究制定了2018年全市“守护舌尖安全”整治行动总体方案，明确整治目标、整治重点，提出整治要求。各县市区、市属开发区，市食安委有关成员单位均相应制定整治行动方案，细化分工，明确责任。潍坊市食安委相关成员单位联合建立“守护舌尖安全”工作月调度制度，完善联席会商、风险交流、联动联办、联考联评机制，召开联席会商会议21场次，风险交流会议25场次，检查企业23951家，排查消除风险隐患2876个（次）。

突出整治重点，提升监管效能。针对去年以来潍坊市日常监管、专项检查中发现的安全隐患多、易引发系统性风险的重点区域、重点环节和重点品种进行分析研判，梳理出食品安全监管主要风险因素，建立完善食品安全风险隐患排查机制，印发全市食品安全风险隐患排查方案，成立联合督查组对全系统食品安全风险隐患进行全面摸底排查，前移风险防控关口，并将排查结果下发各地进行逐项整改。确定农业投入品、超范围超限量使用食品添加剂、食品保健食品欺诈和虚假宣传、农村食品安全专项整治等为整治重点，同时继续通过登记备案、统一标牌公示、限时定点经营等多种方式，不断加大食品小作坊、小食品店、小饭店、小摊贩、小饭桌、鲜奶吧等“六小”业态的规范整治提升力度。认真落实《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》，深入开展“在一线助规范”行动，全市“三小”备案（登记）达15738户，帮扶完成率达100%。

坚持检打结合，加大查处力度。潍坊市食安办进一步完善行刑衔接机制，实施联合执法、检打联动、以打促建、打建结合，推进食安、农安、公安“三安联动”，加大对各类食品安全违法犯罪行为的处罚打击力度，形成高压态势，坚持对制售假劣食品犯罪分子实行“零容忍”，做到发现一处查处一处，绝不手软，绝不姑息。截至目前，潍坊市食安办共抽检食品27884批次，查处各类食品安全违法案件575件，侦破犯罪案件383起，抓获犯罪嫌疑人605人，有力地震慑了食品安全违法犯罪分子。

注重宣传引导，推进社会共治。潍坊市食安办充分发挥社会监督、群众监督和舆论监督作用，进一步畅通投诉举报渠道，将12331和12345市长公开电话有机结合，及时处置群众反映的食品安全方面的投诉。组织开展食品安全“八进”宣传、“放心农资下乡进村宣传周”等活动，印发宣传资料7450余份，现场咨询活动154场次。通过在相关新闻媒体开辟专栏等形式，大力开展“守护舌尖安全”整治行动宣传工作，及时曝光抽检结果和典型案例，造出声势，扩大影响，形成了严厉打击食品安全违法犯罪的舆论氛围。

据悉，下一步，潍坊市将继续强化食品综合治理水平，深入推进“守护舌尖安全”整治行动，持续抓好食品安全各项整治工作，建立长效监管体制机制，不断巩固整治工作成效。

闪电新闻记者 于刚 潍坊报道

[责任编辑：杨凡、杨本敬、于刚]

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