潍坊今夏这种热天 地里长的水里养的都挺遭罪

受副热带高压影响,潍坊市今夏出现了持续高温,7月中下旬以来,全市平均气温较常年偏高2.2℃。高温导致农牧渔经济深受影响,8月11日、12日,记者走访了解到,今年潍坊的越夏菜产量极低,个别海参养殖地出现了绝产,养殖大虾明显减产,畜牧养殖难度增加。

蔬菜

越夏菜生长缓慢而且容易生病

今夏的高温天气导致越夏蔬菜被晒得生长缓慢。记者走访多个蔬菜产地发现,高温大棚正处于歇棚期,种植户们正在旋耕土地,为种植下一茬蔬菜做准备,而拱棚和露天里的越夏菜产量大幅下降。

8月11日,记者来到寿光市纪台镇的蔬菜产区探访,这里的大部分种植户都种植着拱棚蔬菜。近期,室外最高温在35℃左右,而拱棚里的温度能达到了四五十摄氏度,不少蔬菜在高温、阳光直射下,直接腐烂。

“每年夏季蔬菜价格都会上涨,所以我们会种植一些越夏菜,可是产量比较低,这种情况在今年尤为明显。”种植圆椒的农户魏向明告诉记者,大部分蔬菜是不耐热的,温度稍微高一点,就会出现减产的情况。

而露天蔬菜在高温下,生长得也是非常缓慢。“天热了,蔬菜直接不长。我家种植了一些茄子,只有前期采摘了几百斤,之后就不再长了,还有的没长大就被晒烂了。”寿光市稻田镇的蔬菜种植户马先生说。

在寿光市古城街道,大棚蔬菜以西红柿为主,高温影响下,种植户难以管理。“夏季蔬菜生长缓慢,更重要的是,棚里气温高了之后,大多数蔬菜容易得病。”顶盖村的种植户赵女士告诉记者,很多即将成熟的果实出现了落果的情况。

市场上的大部分菜从外地运来

不少市民发现,进入三伏天后,蔬菜价格一改之前的平稳状态,开始大幅度上涨。连日来,记者走访发现,市场上有一大半蔬菜的单斤价格已经超过3元,尤其是叶类菜,价格上涨得更是离谱。

“如今,很多家常菜都是两三元一斤,赶一次集光买菜就得四五十元,而且夏天菜不容易储存,回家得赶紧吃。”家住丽水芳洲小区的马女士说。

最近气温居高不下,闷热感十足,但在寿光市农产品物流园里,蔬菜交易正有序进行着。除了外地供应商和商贩在买卖蔬菜外,还有来自本地的客商在此挑选蔬菜。“进入三伏天后,本地产蔬菜产量明显下降,只能从大型批发市场上选购菜源。”来自潍坊南下河市场上的商贩刘凯文说,现在大部分蔬菜都是从外地运来的。

寿光市农产品物流园的相关负责人国明茜介绍,虽然近期北方地区高温,但并没有出现暴雨、大风等恶劣天气,运输环节没有受到影响。目前,物流园里的蔬菜多来自内蒙古等地,供给相对充足。“北方运来的各种蔬菜,通过集散,再销售到其他地方。”国明茜说。

生姜土豆储存受影响出现腐烂

生姜和土豆是在我市种植面积比较大的两种经济作物,由于产量较大,需要在窖井中储存。然而,今夏高温天气,两种作物的存储受到明显影响,腐烂现象较为严重。

目前多数种植户去年存下的老姜很大一部分还在姜窖中,正忙着销售。“前期雨水比较大,近期又有高温天气,姜窖里的老姜温度和湿度发生变化,不少老姜在存储中发生腐烂。”安丘兴安街道的大姜种植户许安明告诉记者,让他更加担心的是还没有上市的新姜。今年夏季连续高温闷热,对生姜的生长极为不利,虽然种植户们都安上了遮阴网,但最终产量肯定会受影响。“更可怕的是,高温之下,地里的新姜还容易得病。”

此外,众多土豆存储户正在抓紧时间销售家里的土豆,因为土豆腐烂程度明显高于往年。“露天土豆今年7月份收获的,在地头上卖了一部分,剩下的全部运回家储存起来。不曾想,今年夏季出现了持续高温,只好赶紧卖给批发商。”昌邑市围子街道的土豆种植户刘少华说,现在的土豆批发价只有六七毛钱一斤,其中不少已经腐烂。

水产养殖

个别海参养殖地出现绝产

近期,我国北方高温肆虐,辽宁的海参养殖业深受影响,出现了海参大量死亡的情况。那么,在高温之下,我市海参养殖业是否受到了影响?

我市海参养殖业主要集中在昌邑市下营镇的沿海地区,规模相比辽宁要小一些。多位养殖户表示,7月份以来,高温天气对海参的影响非常大。海参对水温要求比较高,如果水温上升明显,就会影响生长。

养殖户朱亮告诉记者,海参是一种棘皮动物,生活习性比较特别,当海水温度上升到20℃时,海参就会转移到深海的岩礁暗处,潜藏于石底保持夏眠状态,一睡就是一个夏季,等到秋后苏醒过来恢复活动。夏季气温高,水温也较高,因此影响海参养殖的主要环境因素也集中在这个季节。目前,海参正处于夏眠,抵抗力非常薄弱,一旦海水温度超过32℃,就会发生漂参、化皮、掉礁,死亡的几率大大提高。

“往年三伏天时,海水温度一般不会超过32℃,这也是海参生长的极限温度。而今年夏季格外热,海水最高温度达到了34℃,这对海参的养殖极为不利。”朱亮对记者说,今年养殖的海参产量肯定会受到影响,个别还出现了绝产,“很多死了的海参直接漂浮了上来。”

不少养殖虾被直接晒死

不仅海参受到影响,沿海养殖的大虾也出现了减产。在日最高温超过35℃的情况下,不少虾被热死后,直接漂浮了上来,养殖户心里非常着急。

昌邑市柳疃镇的刘永强养殖着大虾和大棚鱼,其中大虾水池处于露天中,直接受到阳光直射,水温相比上升快。最近几天,不少养殖虾被直接晒死。“一般情况下,大虾生长的水温不能超过22℃,而前几天高温天气,水池里的最高水温达到了25℃。”刘永强告诉记者,现在大虾的个头还不是很大,最后直接被晒死了,“从目前的情况来看,大虾的产量最少要减少五成。”

为了避免被晒死,减少损失,一些养殖户把没有长大的大虾捞上来,就近运到市场销售。“按照生长时节,池子里的大虾在中秋节前后才能上市,今年高温天气导致损失了不少。”昌邑下营镇的海鲜养殖户张先生告诉记者,他承包了五个虾池,气温最高的时候,每天都会捞上一百多斤死虾,“死虾根本没人要,我们为了减少损失,只好将部分没长大的虾捞上来低价处理。”

此外,不少大棚养殖鱼也受到影响。“大棚里养殖着鲶鱼,今年夏季温度格外高,水温上升后,就会乱跳。”寿光市羊口镇养殖大棚鱼的刘先生说,只要看到有鱼乱跳,他就赶紧给池子里换水降温。

畜牧养殖

猪羊鸡等牲畜家禽不愿意动弹

夏季虽然是生鲜肉的消费淡季,但今年夏季格外热,这无疑增加了养殖难度,养殖户的养殖成本也跟着增长。采访中,多名养殖户表示,进入三伏天后,羊、生猪等牲畜热得不愿意动弹,吃得少,长得慢。

8月12日,记者来到寒亭区固堤街道张大奎的小尾寒羊养殖场探访,每个羊圈都比较大,羊大部分时间都躲在阴凉通风处。“今年夏季的肉食羊不好养活,尤其是在高温天气下,羊很少吃草料,也不太长肉,有些羊在羊圈里乱跑。”张大奎告诉记者,羊这种动物耐寒冷,耐不住高温。

高温天气下,毛猪几乎趴在猪圈里不动弹。“对毛猪来说,高温天气比较危险。因为天气一热,几十头猪就会挤在一起,有些小猪直接被挤死了。为了降温,我们今年扩大了猪圈窗户面积,增加通风量。”寿光市上口镇的毛猪养殖户刘先生说,有的养殖户还加设了大功率电扇,给猪圈降温。

在三伏天里,蛋鸡也进入了歇伏期,产量大大缩减。“今年三伏天的时间格外长,而且出现了持续高温,鸡场里的产蛋量减少三分之一。”经济区的蛋鸡养殖户赵国明对记者说,等天气稍微凉快一些,蛋鸡产蛋量才会长上来。

农作物种植

秋玉米正在秀穗,赶紧浇水灌溉

总体来看,今年入夏以来,我市出现了多次降雨,尤其是在台风“安比”的影响下,全市各地降水丰沛。然而,近期北方受副热带高压影响,出现了干燥、高温、少雨的天气,而目前正是秋玉米长穗的时期。

记者走访发现,由于近半个月没有出现有效降雨,秋玉米田地里出现了缺水的情况。种植户们迟迟等不来降雨,纷纷开始抽水灌溉。

昌邑市围子街道的农田里,秋玉米正在秀穗。按当地人的说法,秀穗就是玉米棒上长米粒,如果没有充足水分,米粒就长不饱满,最终会影响产量。“种植玉米的大部分成本都投入进去了,不能因为缺水而减产。”正在给玉米浇水的刘海波告诉记者,现在很多村民都开始给玉米灌溉了。

“虽然前期降雨较多,但玉米生长快,再加上今年夏季高温天气持续时间长,而且温度偏高,只能给地里及时补充水分。”让刘海波等种植户高兴的是,往年附近的胶莱河经常干枯,而今年降水丰沛,河里已出现存水,地下水位也出现上涨,这有利于附近农田的灌溉。

气象数据

我市高温日数　今年明显偏多

记者从市气象局获悉,7月中下旬以来,全市平均气温28.7℃,较常年偏高2.2℃,为近二十年来同期最高值。7月31日至8月7日全市地面平均温度33.6℃,比常年(30.2℃)偏高3.4℃,为1960年以来历史同期最高值。

1月—7月,潍坊市气象局共发布预警信号63期。其中暴雨预警信号8期,台风预警信号1期,高温预警信号7期。

今年7月以来,高温天气一直持续。中国气象局已连续23天发布高温预警,主要原因为北极冷空气南下势力偏弱,加之西太平洋副热带高压位置异常偏北、强度偏强。受此影响,潍坊市高温日数也明显偏多,7月13日—22日连续10天发布高温预警信号,7月31日至今高温天气一直在持续,已连续10天发布高温预警信号。

原因分析

副热带高压今年不走寻常路

山东省气候中心高级工程师孟祥新介绍,造成今年北方地区偏热的原因,就是那个不走寻常路的副热带高压。每年夏天是西太平洋副热带高压最为“强壮”的时期。在2010年,“副高”的面积超过1600万平方公里,为中国领土面积的1.7倍,接近俄罗斯的面积。从梅雨到伏旱,再到两个月的华北雨季,这些都与“副高”的位置和形态密切相关。从一定程度上说,“副高”直接左右着中国不同区域的晴雨变化。

2018年,“副高”的位置发生了变化。今年夏天,原本盘踞在长江中下游的“副高”,已经移到了我国的华北北部、东北南部以及山东地区。恰恰也是这些地方,今年出现了比以往更高的气温。同时,今年北极地区冷空气向南扩散的趋势明显偏弱。以往,从北向南的冷空气不仅能一定程度上缓解高温,当它遇上从南向北的暖湿气流时,还能产生降水。但今年,由于冷空气的不给力,降温和降水的计划双双落空。一来一往,使得今年华北地区更加高温少雨。

孟祥新表示,台风的走向、暴雨的形成、高温的停留等现象的影响因素很复杂,“副高”只不过是其中的条件之一而已。更关键的是,目前全球仍处于变暖周期中,气温升高的趋势并没有改变。　

记者　邓永杰

[责任编辑：杨凡、王亮家]

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