潍坊高崖仙月葡萄酒“五新”技术酿造世界一流葡萄酒

齐鲁网潍坊10月24日讯（记者 李涛 昌乐台 孙东东 徐佳）22日，国家住建部中国工程建设标准化协会建筑材料分会与高崖仙月酒庄签署重要战略合作协议仪式在昌乐举行。国家住建部中国工程建设标准化协会建筑材料分会将在高崖仙月酒庄庄园的规划、设计、建设中，积极推荐并指导应用“新技术、新工艺、新产品、新材料、新能源”（以下简称“五新”技术），力争将该庄园打造成“五新”技术综合应用的示范项目。

潍坊高崖仙月葡萄酒酿造有限公司成立于2014年10月，公司致力于建立以自种、自酿为特点的中国顶级葡萄酒庄，树绿色、健康、文化内涵丰富的百年品牌“高崖仙月”，为让中国人享有世界一流的葡萄酒而努力。

早在2006年，高崖仙月酒庄的创始人秦春明就在潍坊仙月湖风景区东岸的山坡上建立了上千亩的葡萄园，他亲自带领员工种植葡萄，为酿制酒庄葡萄酒打下了坚实的基础，走在了中国葡萄酒行业的前列，公司具有领先的葡萄酒生产技术，具有很强的产品开发能力，具有活跃的创新能力，建立了从葡萄种植→葡萄酒酿造→产品研发→葡萄酒生产的完整体系，并且具有独特的优势。葡萄酒行业有句名言：好的葡萄酒是七分靠葡萄，三分靠酿造。

自己种植——高崖仙月酒庄特聘中国著名的葡萄酒学博士涂正顺教授为公司顾问，从开始建立葡萄园就经过科学分析土壤、水质、气温、降水等数据，选定适合种植酿酒葡萄的地点，并且引进法国优质酿酒葡萄品种赤霞珠、品丽珠、梅洛等，按照国际绿色、无公害种植标准种植，限制产量、提高质量，为高品质葡萄酒的酿造提供优质葡萄。

自己酿造——公司第一负责人秦春明亲自组织由中国葡萄酒学博士涂正顺教授、原青岛葡萄酒厂总工及国家级品酒委员孙方勋教授组成酿造委员会，倾尽全力，精心酿造，产品工艺符合国际OIV标准，达到国家葡萄酒标准要求，受到葡萄酒专家、葡萄酒品酒师和消费者的一致好评。

售后服务——公司在葡萄酒行业首先建立专卖店、忠诚消费群、电子商务三位一体的创新营销体系，采用葡萄酒庄与葡萄酒消费者直接对接方式，把葡萄酒的来源介绍给消费者、把高品质的葡萄酒让消费者品尝、同时给消费者带来最专业的葡萄酒文化和知识，保证了高崖仙月酒庄葡萄酒的品质纯正、文化专业、服务一流。

高崖仙月酒庄此次牵手国家住建部中国工程建设标准化协会建筑材料分会，在促进双方工作稳步、快速和健康发展道路上必将起到积极推动作用。

[责任编辑：杨凡、王亮家]

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