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青州市抓检测、强监管 确保流通环节食用农产品安全

来源:齐鲁网

作者: 王双杰 王琳

2017-05-10 09:30:05

齐鲁网潍坊5月10日讯(青州电视台 王双杰  通讯员 王琳)为保障人民群众吃上放心的农产品,近日,青州市以食用农产品批发市场、超市、集贸市场为对象,监管与检测并举,进一步加大食用农产品监管力度,

一是对入市销售的食用农产品开展现场快速检测。抽调专业人员,组建一支食用农产品流动抽检队伍,将食品检测车开进市场,以香椿、韭菜、小西红柿、樱桃等时令农产品为重点对食用农产品进行现场检测,并为消费者提供免费的快检服务,随时接受消费者送检样品,现场予以免费检测并反馈结果。

二是督促市场快检室做好日常检测。推行“政府主导并购买部分服务、市场开办者委托第三方检测机构进驻”的快检室运行模式,市场的开办者充分发挥好快检室的作用,每天对市场内销售的食用农产品抽样检验或者快速检测,做好场内销售农产品的抽检或快检记录,并及时公布检测结果,对检测不合格的农产品第一时间进行下架并报市场监管部门进行处理。

三是全面落实监管责任。市场监管部局不断加大销售环节的食用农产品质量安全监管力度,与市场开办者签订《食用农产品质量安全监管责任书》,积极推行“一本通”,指导督促食用农产品销售者做好食用农产品进货查验记录,实现农产品质量安全可追溯。

四是落实市场和销售者主体责任。食用农产品批发市场、集贸市场的开办者对市场内销售的食用农产品质量安全全面负责,督促市场开办者严把准入关,建立并执行食用农产品质量安全管理的各项制度,与场内经营者签订《食用农产品经营质量安全协议》。食用农产品销售者对其销售的食用农产品质量安全负主体责任,督促其落实食用农产品进货查验、质量追溯和召回等制度。

 

[责任编辑:杨凡、wangliangjia]

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