青州市云门山街道:食品安全监管抓牢抓实

齐鲁网潍坊5月9日讯 （青州台  张顺礼 扈本发 云门山宣）为保证群众安全健康，青州市云门山街道精心组织、积极部署、全面开展食品安全专项整治，多措并举做好食品安全监管工作。

明确领导，强化责任。街道高度重视食品安全工作，成立了由党委书记任主任、办事处主任任副主任，工商所、食安办、派出所、卫生院、中心校等单位为成员的食品安全委员会，统一协调街道内食品安全执法行动，实行定期巡查和不定期抽检，落实食品安全监管责任制，全力维护街道广大群众的食品安全。

开展宣传，强化教育。街道食品安全委员会通过悬挂宣传标语、设立咨询台、现场服务、绘制黑板报、发放宣传资料等形式，进行全方位、多角度的食品安全宣传，向群众发放新的《食品安全法》、食品安全知识等宣传资料900余份，宣传讲解食品安全知识3200余人次，为群众解答了有关食品安全方面的一些疑难问题180余人次。引导群众关心重视食品安全；强化食品生产经营者安全责任。

综合整治、强化管理。街道食品安全委员会加强对小作坊、小餐饮、路边摊点的检查；开展无证经营摸底清理，检查落实食品进货查验；索证索票台账记录，对餐饮服务、肉制品、饮料及冷冻饮品食品等品种进行重点检查，杜绝超过保质期限和腐败变质的食品流入市场；对各食品经营单位主体资格准入、食品合格状况,餐饮单位的原料储存设施、餐具消毒设备、蚊蝇灭杀工具等方式。

[责任编辑：杨凡、wangliangjia]

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