来源:齐鲁网
2017-03-23 09:03:03
齐鲁网潍坊3月23日讯(青州电视台 李子君)日前,青州市开展“守卫百姓舌尖上的安全”专项行动,对全市4家餐饮具集中消毒单位量化评分的方式,提高经营者对餐饮具卫生安全的重视程度,全面提升集中式餐具消毒服务水平,确保人民群众餐饮消费安全。
此次专项行动,由青州市卫生和计划生育执法监察大队组成专门评审组,严格按照上级部门下发的《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督检查表》对4家餐饮具集中消毒单位量化评分,全面检查了厂区环境卫生,生产区卫生,产品质量,合格证有无,各项制度和档案资料等,针对存在的问题下发了监督意见书,责令限期整改。检查结束后,青州市将按照综合得分对4家餐饮具集中消毒单位进行排名并全市公布,接受社会监督。
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