齐鲁网·闪电新闻9月13日讯 近日,山东省食品药品安全委员会下发了《关于继续授予第二批山东省食品安全市、第一、二批山东省食品安全县(市、区)称号的通知》,安丘市榜上有名。安丘市2018年首次成功创建为省级食品安全先进安全县(市、区),三年一审,今年“复审”成功,继续荣膺为山东省食品安全县(市、区)。
为迎接“复审”,安丘市坚持食品安全党政齐抓共管,实施全民参与、全业态规范,深入推进食安监管长效机制建设,全市食品安全治理水平显著提升。
健全长效机制。实行业态分级包靠,建立了市级领导常态化督导、属地政府辖区负责、部门行业监管、社区乡村具体包靠的长效责任监管机制。将食品安全列入党委政府首要职责,市财政倾斜资金加强食品安全监管,全市配备农畜产品检验检测人员460名,聘任村级食品农产品质量安全协管员1200多名、村级动物防疫员700多名。
强化检验检测。安丘市完成了市检验检测中心实验室改造提升,加强食品安全监督性抽检,年均抽检食品7000多批次。在全市设立102个社区固定检测站、20个畜产品检测站和17台流动检测车,开展“你送我检、政府买单”活动。在全市12个镇街市场监管所、5家食用农产品批发市场、4家大型食品超市、38家中小学学校食堂建立了快检室。
严格准出准入。实行产地准出,制定实施食用农产品产地准出管理办法,对区域内种植、养殖及初加工食用农产品实行二维码赋码追溯。严格市场准入,全面实行流通和餐饮单位进货查验“一本通”,利用全市快检体系实行食用农产品入市免费快检、日抽检、日公示。建立监管信息平台,配备配齐一线监管人员移动执法终端,大力推行食品安全“一网通”,建立监管信息电子档案。
完善激励约束机制。安丘市引导企业自律管理,在所有食品生产经营单位张贴“食品安全承诺书”,统一设置监管信息公示栏,公开违法企业处罚信息,倒逼企业自律,全市960多家单位实现了“亮企、亮店、亮厨”。推广实施良好生产规范,指导9家大型食用农产品批发市场进行改造提升,引导全市27家规模以上企业通过ISO22000认证,23家企业通过HACCP认证。深入开展“食安山东”示范单位创建,目前该市拥有示范创建生产企业9家、流通单位35家、餐饮服务单位11家、餐饮示范街2条、学校食堂8家,全面完成 “食安山东”品牌计划。
加强常态化监管。安丘市持续开展常态化、拉网式、全覆盖业态整治,深入开展“守护舌尖安全”、“六小”集中治理、“五项行动”、“校园周边”、“网络订餐”等食品安全专项检查和执法整治,建立起业户动态管理、问题跟踪查处、进度定期通报的长效整治机制。
形成社会共治氛围。安丘市加强全域宣传,利用“一屏二栏三站四场五车”以及各类媒体,开展全方位的食品安全宣传。通过举办专题培训班、现场指导、学校健康教育等形式,组织举办食品安全普法、创城规范、产地准出等专题培训班,广泛印发培训教材,向社会普及食品安全知识。安丘市依托市长公开电话、政府网站、新媒体等,及时公布受理食品问题投诉,形成了浓厚的食品安全社会共治良好氛围。
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