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潍坊开展“团餐配送服务集中行动” 解决上班族吃饭难题

来源:齐鲁网

作者:

2020-02-20 11:40:02

齐鲁网·闪电新闻2月20日讯 19日,潍坊市饭店和烹饪协会下发《关于开展“团餐配送服务集中行动”的通知》,为响应潍坊市委、市政府号召,根据潍坊市商务局要求,解决复工企业人员的就餐问题,同时考虑受疫情影响的餐饮企业经营难题,潍坊市饭店和烹饪协会倡导餐饮企业开展线上、线下配送,进行无接触式配餐服务,为防控疫情做贡献。

“我们第一时间将配餐企业的配餐标准、配餐价格、联系方式等信息通过协会官微、网站和团餐平台发布,让复工企业及时获知。”潍坊市饭店和烹饪协会会长张清树如是说。

提供配餐服务的中恒国际大酒店总经理王丽娟介绍:“我们有十几位厨师专门从事配餐生产,每天菜单不一,保证配餐的营养均衡。”

“配送单位就餐人员基本为一线工作人员,复工企业也面临着各种问题。特殊时期,我们在保证质量、营养的同时,尽可能降低价格,为大家提供团餐服务。”潍坊市饭店和烹饪协会会长张清树表示。

潍坊第一招待所年画酒店厨师长国文远介绍了一份20元的盒饭菜单,宫爆鸡丁、醋溜土豆丝、干煸有机菜花、紫菜蛋花汤、米饭。团餐中“三菜一饭一汤”的菜品搭配非常丰富,价格20元。

据介绍,目前,潍坊市饭店和烹饪协会公布第一批“团餐配送服务集中行动”15家餐饮企业,市民朋友可通过网络等方式点餐。

闪电新闻记者 李涛  潍坊报道

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