潍坊开展“团餐配送服务集中行动” 解决上班族吃饭难题

齐鲁网·闪电新闻2月20日讯 19日，潍坊市饭店和烹饪协会下发《关于开展“团餐配送服务集中行动”的通知》，为响应潍坊市委、市政府号召，根据潍坊市商务局要求，解决复工企业人员的就餐问题，同时考虑受疫情影响的餐饮企业经营难题，潍坊市饭店和烹饪协会倡导餐饮企业开展线上、线下配送，进行无接触式配餐服务，为防控疫情做贡献。

“我们第一时间将配餐企业的配餐标准、配餐价格、联系方式等信息通过协会官微、网站和团餐平台发布，让复工企业及时获知。”潍坊市饭店和烹饪协会会长张清树如是说。

提供配餐服务的中恒国际大酒店总经理王丽娟介绍：“我们有十几位厨师专门从事配餐生产，每天菜单不一，保证配餐的营养均衡。”

“配送单位就餐人员基本为一线工作人员，复工企业也面临着各种问题。特殊时期，我们在保证质量、营养的同时，尽可能降低价格，为大家提供团餐服务。”潍坊市饭店和烹饪协会会长张清树表示。

潍坊第一招待所年画酒店厨师长国文远介绍了一份20元的盒饭菜单，宫爆鸡丁、醋溜土豆丝、干煸有机菜花、紫菜蛋花汤、米饭。团餐中“三菜一饭一汤”的菜品搭配非常丰富，价格20元。

据介绍，目前，潍坊市饭店和烹饪协会公布第一批“团餐配送服务集中行动”15家餐饮企业，市民朋友可通过网络等方式点餐。

闪电新闻记者 李涛  潍坊报道

想爆料？请登录《阳光连线》（ http://minsheng.iqilu.com/）、拨打新闻热线0536-8198101，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线0536-8198101，诚邀合作伙伴。