来源:齐鲁网
2019-06-10 17:21:06
齐鲁网潍坊6月10日讯 6月的潍坊骄阳似火,处处飘荡着麦香。在一年中夏粮收购的关键期,如何实现“丰产又丰收”,成为广大粮农普遍关注的话题。6月10日,潍坊就夏粮收购中的民生热点问题召开发布会。潍坊市发改委孙洪伟就“如何将手中存粮卖个好价钱”这一问题向广大粮农提出四点建议。
孙洪伟介绍,今年国家再次调低小麦最低收购价格,市场形势较为复杂,收购压力较大,一些粮农“持粮观望”,为的就是等待价格走高。他建议广大粮农要严格把控小麦质量。夏收期间,气温较高、降水较多,存储不当就会造成霉变,建议粮农借助科学储粮技术力量,在做好粮食存储工作的同时,一定要预防小麦霉变,减少产后损失。
记者了解到,今年潍坊夏粮收购价格呈现“低开稳走”趋势,建议粮农出售小麦时要打好“时间差”。根据往年经验,随着多元收购主体入市收购,后期小麦价格将或多或少有一些上涨。另外,在夏粮收购工作中,一些经纪人和中间商的出现,一方面增加了收购环节,增加了中间成本,同时也让粮农的价格难以卖出好价钱。孙洪伟建议粮农们把小麦直接卖给国家粮库,减少中间环节,避免层层克扣,让售粮受益最大化。
此外,从长远之计来讲,“优质优价”的原则同样适用于粮食收购市场。在此背景下,建议粮农及时调整种植结构,适度增加优质小麦种植面积,向品种和品质要效益。孙洪伟介绍,近两年,潍坊市大力实施“优质粮食工程”,着力打造“粮油加工精品”,鼓励面粉加工企业发展小麦精深加工,建议有条件的农民尽量根据企业需要,多种植一些优质小麦来增加受益,比如济南17号,价格比同等普通小麦每斤要高出1-2毛钱左右。如果都种植这类优质小麦,粮农种植的小麦不仅不愁卖,而且每万斤售价就能比普通小麦多卖近2000元。可见,优质品种的选用对粮农增收而言意义重大。
记者了解到,在给粮农支招的同时,粮食专家还介绍,今年潍坊将对小麦入库期间加强质量监管,对每个送粮车次的小麦在容重、水分、杂质、不完善粒和色泽气味等方面,按照国家规定标准和收购等级要求进行物理指标检测,并利用快检设备对呕吐毒素等卫生指标进行监测。对不符合国家食品安全标准要求的小麦,不得流入口粮市场。小麦入库后采取微机控温、机械通风、环流熏蒸等技术做好安全存储,中间还要经过不断推陈储新来保证质量和品质。从全市严格入库监控这一环节来看,提高小麦品质、科学存储、适时销售对于粮农增收将会产生积极的推动作用。
闪电新闻记者 李杨 潍坊报道
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