食安护佳节 诸城市开展酒类产品质量专项整治

齐鲁网潍坊2月6日讯（记者 于刚）根据春节期间酒类市场供需旺盛特点，为落实省、市局关于酒类市场监管工作要求，保障人民群众身体健康和生命安全，近日，诸城市市场监管局组织开展酒类产品质量专项整治。截至目前，诸城市市场监管局共检查生产企业2家，流通经营业户245家，餐饮服务单位134家。

据了解，为更好开展整治行动，诸城市成立酒类产品质量安全专项整治领导小组，负责专项整治工作的组织协调和调度指导，组织开展具体行动。同时科学制定行动方案，分节点开展摸底排查和集中整治，全面掌握酒类生产、流通、经营状况，对违法违规行为进行严肃查处。集中力量对酒类产品生产经营重点环节、重点区域、重点场所进行检查，督促生产企业依法组织生产，督促经营者和餐饮服务单位严格履行自律经营制度，确保酒类生产经营安全。加大对无证酒类加工点以及制假售假黑窝点的排查，及时消除监管“死角”。对近年监督抽检不合格、群众投诉举报以及风险突出的生产经营者，要加大检查力度。

同时为严格规范酒类生产行为，诸城市市场监管局要求辖区内获证企业要落实主体责任，开展食品安全自查，及时改正问题，对问题产品及时采取停止生产销售、召回等风险控制措施，重点督促生产企业做好原料查验、过程控制、出厂检验等环节的管控，加强对标签标识和委托加工行为的规范。督促经营者加强酒类产品进货查验，依法查验生产者资质和出厂检验报告，建立酒类产品进货查验记录台账，如实记录产品的名称、规格联系方式等内容，并保存相关凭证，确保发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究。

据悉，下一步，诸城市市场监管局将进一步加大整治力度，配合开展酒类产品抽检，对发现的不合格产品及时进行处置，切实保障人民群众佳节期间食品安全。

[责任编辑：杨凡、黄鹏伟、于刚]

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