中秋临近青州月饼市场中低价位成主流_潍坊民生_潍坊

齐鲁网潍坊9月19日讯（青州电视台王小菲）今年中秋节巧遇国庆节，距今还有半月时间，作为中秋节主角的月饼已经提前上市预热。9月18日，记者走访青州市部分商场超市发现，各式各样的月饼已经在青州市各大超市、烘焙店抢先上市，吸引不少市民争相尝鲜。今年的月饼仍以简装、散装为主，在口味上较前些年更加丰富。另外，今年青州各大商超的月饼礼盒包装简单，而且价格很亲民，天价月饼已难觅踪影。

月饼礼盒平民化

最低标价39.9元一盒

9月18日，记者走访青州多个商场超市发现，虽然现在离中秋节还有半月时间，但月饼的销售却已经提前启动，不少超市内已经搭建了月饼“专卖区”供市民选购。零售、礼盒月饼纷纷上架。记者在月饼专区看到，今年的礼盒月饼价格很亲民，最低标价是39.9元/盒，最高价368元/盒，价格在几十元到百元左右的月饼成为市场主流。此外，今年很多价格在百元左右的月饼礼盒还推出了买一赠一的活动，一品牌的月饼礼盒售价118元内装9个月饼，为吸引消费者很多厂家今年都推出了买一盒赠一盒的优惠活动。

“我们超市内的月饼礼盒团购活动已经开始了，昨天一个企业一次就团购了50盒。”在云门山路附近一大型超市的月饼专柜的售货员告诉记者，今年的月饼礼盒优惠活动很多，部分价格在100元以上的月饼礼盒都有买一赠一的活动，这款118元一盒的礼盒卖的比较好，“要预定的话最好提前，现在有的牌子的月饼礼盒数量已经不多了，这款138元一盒的月饼礼盒现在就只有6盒了。”

记者发现，今年中低端月饼礼盒占据了月饼市场的大部分，市场上的月饼礼盒除了两三款价格在300元以上外，其他的售价都在几十元或者百元左右，以往中秋市场上动辄近千元的天价月饼礼盒已难觅踪迹。

为迎合节日消费

月饼新品口味更丰富

记者在走访中注意到，今年不少月饼厂家推出多款创新产品，虽然没有脱离传统月饼的配方套路，但在口味、配方上有大胆创新，能够实现低糖、低油又不失月饼的传统风味，“三高”人群也不必忌口，受到消费者青睐。今年的月饼除了五仁、莲蓉、蛋黄、豆沙等传统口味外，不少商家新增了很多适合年轻人口味的月饼，月饼的馅料更加丰富。同时，也有商家将好吃、健康的理念融入其中，比如一些烘焙店更加注重月饼的选材，不含色素和添加剂。“我们店里今年新推出了乳酪月饼，不甜不腻少油多钙，遵循低糖低油低脂的研发理念，受到不少消费者欢迎。”圣水路一家烘焙工坊负责人如是说。

此外，随着生活水平提高，很多市民开始注重养生和饮食健康，不少月饼生产厂家为了迎合市民养生需求，今年还推出了低糖、低油的“养生”月饼。在月饼摆放处，记者发现，今年月饼的花样更多、口味更丰富，不仅有年轻人喜欢吃的豆沙、乳酪月饼，也有老年人喜欢吃的低糖、低油的酥皮月饼。“今年的月饼花样多、口味更丰富，价格也实惠，现在每天都有很多市民买散装的月饼尝鲜。”超市一工作人员告诉记者，现在到中秋还有半月时间，市民购买散装月饼多以尝鲜为主，月饼大批量的销售估计要到农历八月初。