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春节过后潍坊鸡蛋市场供大于求 价格狂跌逾两成

来源:齐鲁网

作者:李杨

2017-02-16 17:12:02

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齐鲁网潍坊2月16日讯(记者 李杨)近年来,畜牧业大市潍坊的养鸡数量一直保持全国首位。16日,齐鲁网记者在潍坊南门农贸市场采访发现,春节过后潍坊鸡蛋价格跌至近期“冰点”,市场批发价格降至2.3元/斤,而零售价格仅为2.58元/斤。据农贸市场的一位商贩介绍,由于鸡蛋行情持续下滑,市场内的很多商贩都不卖鸡蛋了。他告诉记者:“14号一斤鸡蛋批发价格还能到2.35元,2天过后每斤再降5分钱。潍坊鸡蛋价格就是这样一步步跌落下来的。”

过了一个春节 每斤鸡蛋价格狂跌近一元

在南门农贸市场,齐鲁网记者调查发现,该市场鸡蛋批发价格约为2.35元/斤,而零售价格仅为2.58元/斤,两者相差仅0.23元。在一家专门出售鸡蛋的商铺,店老板王先生告诉记者:“春节之前,市场上鸡蛋的价格涨到了3.5元/斤,价格还不如去年高。春节假期之后,市场上鸡蛋价格一天一个价。如今每斤鸡蛋零售价还不到2.6元。在短短半个月的时间内,每斤鸡蛋价格下跌了将近一块钱。”令王先生忧虑的是,现在卖鸡蛋几乎赚不了多少钱。照目前的行情看,鸡蛋价格还在继续下跌。蛋价究竟要跌到什么时候谁也不清楚,这种让人“心里没底”的惨淡行情让王先生等商贩一筹莫展。

市场供大于求 价格触底销量不升反降

据王先生介绍,春节前一天卖一两千斤鸡蛋很轻松,有的客户直接开着车来拉货,动辄就买几百斤。“跟去年比,今年春节鸡蛋价格总体就不高,每斤还不到4元钱。”王先生介绍道,“在腊月二十八至除夕这几天,即使每天几千斤的销量,店里货源仍源源不断,可见市场供应量十分充足。”据他介绍,从初一到初六,市场鸡蛋几乎没卖多少。从初七开始,鸡蛋价格就一天天地下跌。仅仅过了半个多月,蛋价就降了两成多。

王先生还表示,尽管鸡蛋价格一直在降,但鸡蛋供应量却在增加,而每天来购买鸡蛋的顾客却不增反降。“我们猜测,可能是顾客觉得鸡蛋价格还会继续降,所以都不会大批量地买鸡蛋,持观望态度者居多。另外,随着气温回暖,鸡蛋的储存难度也在增大,所以顾客都选择少买、勤买。现在每天店里还卖不到五百斤鸡蛋,我这明摆着就是在做赔本的买卖。”

价格浮动符合市场规律 蛋价回升仍需时日

中国养鸡看山东,山东养鸡看潍坊。连续多年来,潍坊市养鸡水平在全国名列前茅。据统计,潍坊每年肉鸡出栏量3亿多只,肉鸡存栏量约为6000万只,蛋鸡存栏量约为2000万只。潍坊全年鸡蛋产量多达25万吨,市场供应量十分充足。据商务局工作人员分析,今年潍坊鸡蛋价格走低,是因供大于求的市场现状所致,总体上符合市场规律。同时,一些养殖户为了提高春节鸡蛋的供应量,盲目扩大养殖规模,进一步加剧了市场情势的严峻性。从分析数据来看,近期潍坊鸡蛋市场低迷的形势仍将持续,蛋价回升仍需一定时间。

[责任编辑:杨凡、韩琳琳]

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